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-¡Congeladores de temperatura ultra baja de 86 grados en camino!

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-Congelador de temperatura ultra baja de 86 grados

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Ersin Öztaş, el director general de Öztaş Demir Çelik... Cuando escuchas la historia de la empresa, queda claro lo rápido que se pueden subir los escalones con la producción de valor añadido.

La empresa, que comenzó su actividad en 1980 fabricando automóviles, maquinaria y construcción de acero y chapa, fue aumentando gradualmente sus conocimientos. Öztaş explica: "Empezamos a producir refrigeradores comerciales en 2016, refrigeradores y congeladores en 2019 según los estándares de la industria de la salud."

Según la información proporcionada por Öztaş, la empresa se centra actualmente en 3 productos de alto valor añadido. Uno de ellos es la máquina de liofilización. Öztaş dice: "En esta tecnología, el producto se congela hasta 40 grados bajo cero. Luego, mientras se calienta a más de 50 grados, la esencia líquida del interior se extrae con el vacío y se seca. Cuando el producto se encuentra con el agua, regresa el 96 por ciento a su original. Si se envasa correctamente, puede permanecer en la estantería de 2 a 25 años. No sólo los productos de hierbas, sino también muchas áreas, desde la carne hasta los alimentos cocinados e incluso los libros de la biblioteca pueden ser secados. "

Las células madre..

Explicando que han empezado a producir ultracongeladores nacionales de menos 86, Öztaş dice: "Producimos medicinas, refrigeradores de vacunas a 2 -8 grados, congeladores de almacenamiento de plasma a menos 40 grados. Planeamos producir congeladores ultraprofundos que congelan a menos 86 grados para la protección de productos utilizados en operaciones como las células madre, el almacenamiento de esperma y la fertilización in vitro. Planeamos reducir las cifras de importación de nuestro país.

La empresa, que tiene una capacidad de producción anual de 100 mil refrigeradores, trabaja con un equipo de 350 personas en un área de 24 mil metros cuadrados.

180 horas de cadena de frío en la naturaleza...

Otro estudio de la compañía son los refrigeradores solares que protegen la cadena de frío durante 24 a 180 horas... Öztaş dice: "Los refrigeradores de la cadena de frío de alta resistencia se utilizan generalmente en la industria de la defensa y en los hospitales de campaña. Queremos estar entre los pocos productores de estos en el mundo. Trabajando con energía solar de 12 -14 voltios, nuestros productos pueden mantener el producto en el interior entre 24 horas y 180 horas entre 2 -8 grados bajo duras condiciones naturales. Las pruebas han terminado, los estudios de certificación continúan. Lo ofrecemos al mercado durante 4-5 meses. "