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#Tendencias de productos
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Cómo reducir los gastos de transporte, las pérdidas de producto y el consumo energético: un análisis completo del ahorro de costes de las cajas palé para la cadena de frío de Super Tech
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¿Merece la pena esta inversión?
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Las empresas del sector de la logística de la cadena de frío, los alimentos frescos, los productos farmacéuticos y los productos químicos suelen plantearse una pregunta antes de adquirir cajas-palé: «¿Merece la pena esta inversión?».
Es una pregunta razonable. Toda inversión en equipamiento debe generar un rendimiento claro. Sin embargo, los mayores costes de la cadena de frío suelen estar ocultos: la pérdida de producto, el transporte de vuelta de las cajas vacías, el consumo energético y la eficiencia en la rotación.
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Hoy, Super Tech Cold Chain desglosa las cifras.
El sector de la cadena de frío tiene una regla sencilla: el transporte es visible, pero la pérdida de producto no lo es.
Los datos del sector indican que las cajas tradicionales de espuma y las cajas reutilizables estándar pueden provocar pérdidas en la cadena de frío de entre el 8 % y el 15 % en el caso de los productos frescos y los productos acuáticos, porcentaje que se eleva hasta el 20 %-30 % en el caso de los mariscos y frutas de primera calidad; en las cadenas de frío farmacéuticas, se estima que cada año se desperdicia alrededor del 25 % de las vacunas debido a fallos en el control de la temperatura, con unas pérdidas mundiales de medicamentos estimadas en 35 000 millones de dólares al año.
Las elevadas pérdidas, los altos costes y el elevado consumo energético son las tres principales cargas que pesan sobre el sector de la cadena de frío. Las cajas-palé de Super Tech Cold Chain están diseñadas para hacer frente a las tres.